Vannak dolgok, amik nem vĂĄltoznak. Ide jĂśn a kapor irĂĄnti rajongĂĄsom. MĂĄr kerĂźlnĂśm kell az olyan helyeket, ahol kaprot lehet kapni, mert folyton ott landol egy csokorral a kosaramban...

SajĂĄt kaporĂźltetvényem is van a konyhaablakban, hogy mindig legyen, ha kell...

LegutĂłbb ezt a kis tésztĂĄs finomsĂĄgot készĂ­tettem, inkĂĄbb azért mert volt egy kis juhtĂşrĂłm elfekvĂľben, amit fel kellett hasznĂĄlni. VisszajĂśtt ugyanis a besztercei tĂşrĂłs néni a piacra, akitĂľl tĂśbb, mint tĂ­z éve vĂĄsĂĄrolunk. Csak megĂĄllunk elĂľtte és tudja, hogy 15 dkg juhtĂşrĂł, tenyérnyi sĂłs telemea és egy Ăźveg besztercei pĂĄlinka...

Kapros sĂźlt tészta

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre:

25 dkg masnitészta

2 tojĂĄs

2 dl tejfĂśl

4 kocka kenĂľsajt ...

sponsored links