Kapros-túrós pogácsa

2011-05-30

sponsored links


A szombat esti BL döntõre készült a fiúknak.

Hozzávalók:

1000 g finomliszt
250 g vaj vagy margarin
1 tojás
50 g élesztõ
100 ml tej
380 g tejföl
250 g túró
3 csapott evõkanál só
1 teáskanál cukor
kapor

Elkészítés:

Az élesztõt langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóból a tejföllel rugalmas tésztát dagasztunk, fél órát pihentetjük.
Lisztezett gyúródeszkára borítjuk, a Tepertõs pogácsánál látható módon kétszer nyújtjuk és hajtogatjuk.
Végül...

Folytats a blogon ... citromhab.blogspot.com/2011/05/kapros...

sponsored links

Keres?s