sponsored links

Kapros, tejfĂślĂśs tĂśkfĂľzelĂŠk sajttal

EzĂşttal hagytam a tĂśkĂśt ĂŠrvĂŠnyesĂźlni, hĂşs feltĂŠt nĂŠlkĂźl kĂŠszĂźlt az ĂŠtel.

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 db kisebb tĂśk
• 1 fej hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• kapor
• ecet
• ĂľrĂślt fekete bors
• cukor
• tejfĂśl
• liszt
• olaj
• 5 dkg trappista sajt

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A hagymĂĄt ĂŠs a fokhagymĂĄt aprĂ­tom, a tĂśkĂśt meghĂĄmozom, a magokat eltĂĄvolĂ­tom, a tĂśkĂśt legyalulom.

Olajon megfonnyasztom a hagymĂĄt, s a fokhagymĂĄt, hozzĂĄadom a gyalult tĂśkĂśt, a kaprot, s ĂśntĂśk rĂĄ kevĂŠs vizet. SĂłzom, borsozom, adok hozzĂĄ egy kevĂŠs ecetet, cukrot. FĂľzĂśm. Amikor mĂĄr puha, behabarom lisztes tejfĂśllel.

A sajtot lereszelem.

TĂĄlalĂĄskor a tĂĄnyĂŠrba merek tĂśkfĂľzelĂŠket, szĂłrok rĂĄ sajtot. KenyĂŠrrel fogyasztom.