sponsored links

Kapros, tejes tĂśkfĂľzelĂŠk buggyantott tojĂĄssal

Buggyantott tojĂĄssal mĂŠg nem volt fenn recept.

  HozzĂĄvalĂłk:

• 1 db kisebb tĂśk                    
• 1 fej hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• kapor
• ecet
• ĂľrĂślt fekete bors
• cukor
• 1 dl tej
• olaj
• 2 db tojĂĄs

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

A hagymĂĄt ĂŠs a fokhagymĂĄt aprĂ­tom, a tĂśkĂśt meghĂĄmozom, a magokat eltĂĄvolĂ­tom, a tĂśkĂśt legyalulom, a kaprot felvĂĄgom.

Olajon megfonnyasztom a hagymĂĄt, s a fokhagymĂĄt, hozzĂĄadom a gyalult tĂśkĂśt, a kaprot, s ĂśntĂśk rĂĄ kevĂŠs vizet. SĂłzom, borsozom, adok hozzĂĄ egy kevĂŠs ecetet, cukrot. FĂľzĂśm. Amikor mĂĄr puha, ĂśntĂśk bele tejet, Ăśsszekeverem.

KĂśzben a tojĂĄst ecetes vĂ­zben megfĂľztem.

TĂĄlalĂĄskor a tĂĄnyĂŠrba merek tĂśkfĂľzelĂŠket, rĂĄteszek egy buggyantott tojĂĄst.