Kapros-ricottás rétes
sponsored links
Egy doboz ricotta árválkodott a hûtõben, mely nemsokára lejárt volna, így ezt az egyszerû és gyors süteményt készítettem belõle.
Ordával lett volna az igazi, az biztos. De nagyon szerettük így is, rohamosan elfogyott.
Hozzávalók:
- 40 dkg mélyhûtött leveles tészta
- 25 dkg ricotta krémsajt
- 6-8 dkg (nyírfa)cukor
- 2 tojás
- fél teáskanál vanília aroma
- félt citrom reszelt héja
- 1 teáskanál apróra vágott kapor
- 2-3 evõkanál zsemlemorzsa (prézli) ...