Kapros -juhtúrós galuska

2012-05-14

sponsored links


 Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 db tojás, 5 dkg. juhtúró, kevés só, kapor(1 mk tésztába+ a szórásra),  szalonna, tejföl.
Elkészítése: A lisztbe kevertem a tojást , juhtúrót  és a kaprot /nekem most szárított kaprom volt/csak kevés só kell bele/ mivel a túró elég  sós / annyi hideg vizet tettem hozzá hogy jó nokedli állaga legyen a tésztának. Ezután forró vízbe szaggattam és fõztem készre. Kevés szalonnát píritottam  kiszedtem a szalonnát és a zsírjába  tettem a galuskákat. A tányérba szedés után  ...

Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2012/05/...

sponsored links

Keres?s