Kapros házisajt
sponsored links
Egyszerû házi sajt tehéntejbõl |
A fiam jó házi tejet hozott, de éppen nem volt olyasmi tervbe véve, amihez kellett volna. Ezért sajtot csináltam belõle, de nem úgy, ahogy máskor, hanem kerestem egy újabb egyszerû receptet.
Az Ezen oldalon található leírás szerint:
Hozzávalók:
házitej vagy tartósító mentes, nem hõkezelt tej
ecet vagy citromlé
só, fûszerek
Nekem másfél liter házi tehéntejem volt, amit forrni tettem.
Mikor kezdett forrni, belekevertem egy kanálnyi friss apróra vágott kaprot. Miután teljesen ...