sponsored links

Ma olvastam elĂľszĂśr a kapros galuskĂĄrĂłl, és azonnal megtetszett az Ăśtlet. A régi kis szakĂĄcskĂśnyvben gombapaprikĂĄssal ajĂĄnljĂĄk, és mivel azt mi is nagyon szeretjĂźk, Ă­gy mĂĄr el is készĂ­tettem. Nagyon finom lett! :-)

Fél kg gombĂĄbĂłl készĂźlt a paprikĂĄs, ehhez egy fej hagymĂĄt megdinszteltem kevés olajon, pirospaprikĂĄval elkavartam, majd felĂśntĂśttem kevés vĂ­zzel. sĂłztam, borsoztam, majd a felszeletelt gombĂĄt hozzĂĄadtam, és addig fĂľztem, mĂ­g elkészĂźlt. Ekkor két kanĂĄl tejfĂślt elkavartam egy pĂşpos kanĂĄl liszttel, majd egy kevés paprikĂĄs levelet merve hozzĂĄ simĂĄra kavartam. Ezzel felrottyantottam, és...