Meg fogtok lepĂľdni azon a kis tĂśrténeten, amit most Nektek Ă­rok a kandĂ­rozott ibolyĂĄval kapcsolatban. Nem Ăşj hĂłbort ez, hanem komoly tĂśrténelmi és mondabeli hĂĄttere van a kĂźlĂśnlegességnek.  A hĂĄzunk elĂľtt és a szĂľlĂľtĂľkék kĂśzĂśtt annyi ibolya van, hogy DunĂĄt lehet velĂźk rekeszteni. Innen jĂśtt a merész Ăśtlet :-)

ElĂľszĂśr a mesével kezdeném, majd utĂĄna pedig az elkészĂ­tés rejtelmeit is megosztom Veletek! 

Kép forrĂĄsa: www.demel.at 

ÉRDEKESSÉG: 

GondoltĂĄtok volna, hogy Sissi, vagyis Erzsébet kirĂĄlynénk egyik szeretett csemegéje volt a kandĂ­rozott ibolya? TovĂĄbbĂĄ az ibolya sĂśrbet volta az egyik kedvence (ma is kaphatĂł) a Kaiser und KĂśnig udvari cukrĂĄszatbĂłl vagyis a 225 éves DemelbĂľl. Nem maga vĂĄsĂĄrolta ĂĄm a Kohlmarkton, hanem kimondottan Demel Úr finomsĂĄgait kérette a Hofburgba.  Egyébként Sissi 175. szĂźletésnapja alkalmĂĄbĂłl sok-sok érdekességgel lĂĄtjĂĄk el a Bécsbe lĂĄtogatĂłkat az idén.  TudjĂĄtok mi a legszebb az egészben, hogy ma is kaphatĂł AusztriĂĄban a Demel CukrĂĄszdĂĄban és a webshopjĂĄban is, korhĂť kiszerelésben.  80 grammnyi édes élvezet  16,8 EUR-ért. LĂĄsd itt: http://www.demel.at/shop/product_info.php/products_id/15

 Német nyelvterĂźleten a 13. hĂĄzassĂĄgi évfordulĂłt "ibolya-lakodalomnak" (Valchenhochzeit) is nevezik. MinderrĂľl még a nagy Goethe is Ă­rt egy verset.

Egy korĂĄbbi bejegyzésemben megĂ­gértem Nektek, hogy leĂ­rom a tapasztalataimat ebben a kandĂ­rozott ibolya. Sok-sok pozitĂ­v oldala van az ismeretlen és ismerĂľs hĂĄziasszonyokkal valĂł beszélgetésnek. Az egyik receptes csoportban kértem ...

sponsored links