Semmi extra, csak egy kis ehetĂľ virĂĄg. Nem kell hozzĂĄ sok dolog, csak tĂźrelem ĂŠs tĂźrelem.

UgyanĂşgy kĂŠszĂźl, mint a kandĂ­rozott ibolya, egy kis tojĂĄsfehĂŠrjĂŠvel lekeni az ember, majd cukorba hempergeti ĂŠs szellĂľs helyen hagyja kiszĂĄradni, ennyi az egĂŠsz ?

NĂŠmelyik virĂĄgot porcukorba forgattam, de nem tetszett a vĂŠgeredmĂŠny, ezĂŠrt a kristĂĄlycukor lett a befutĂł.

friss orgona

1 tojĂĄsfehĂŠrje

kristĂĄlycukor

TĂśrekedj arra, hogy a leszedett orgona azonnal feldolgozĂĄsra kerĂźljĂśn ĂŠs lehetĂľleg ne az Ăşt szĂŠlĂŠn gyĂťjtsd be.

Lehet Ăşgy is kĂŠszĂ­teni, hogy kis fĂźrtĂśket lecsĂ­psz a szĂĄrrĂłl. lekened, majd cukorba forgatod. Nekem ez a technika nem igazĂĄn jĂśtt be, mert a vĂŠgeredmĂŠny nem olyan szĂŠp, mint amikor virĂĄgonkĂŠnt kenegetek, Ă­gy minden virĂĄgot egyenkĂŠnt kenegettem le a tojĂĄsfehĂŠrjĂŠvel, mind a kĂŠt oldalĂĄn- egy ecset segĂ­tsĂŠgĂŠvel, majd beleforgattam a kristĂĄlycukorba. ZsĂ­rpapĂ­rra rakosgattam, de
elĂľtte a felesleget leszĂłrtam rĂłluk, majd szellĂľs helyen hagytam fĂŠl napot kiszĂĄradni.

Édes ropogtatni való, szépen lehet díszíteni vele süteményeket, vagy szépséges üvegcsékbe téve remek gasztroajándék válhat belõlük.

Kellem idĂľtĂśltĂŠst ?