Nos, akĂĄr a Valentin-napot ĂźnneplĂľkkel szimpatizĂĄlunk, akĂĄr az ellentĂĄbort erĂľsĂ­tjĂźk, egy illatos, csokis kuglĂłfot bĂĄrmikor érdemes megsĂźtni. A kuglĂłf szĂĄmomra mĂĄr egy kevés porcukorral meghintve is Ăźnnepi, hĂĄt még ha sĂśtét, olvasztott csokolĂĄdéval van leĂśntve. A kandĂ­rozott narancshéj és a kakaĂłbabtĂśret mĂĄr csak egy kis plusz...

A kuglĂłfformĂĄt alaposan ki kell vajazni, Ă­gy biztosan sikerĂźl majd szépen kipottyantani a sĂźteményt az edénybĂľl. Aki pedig bevĂĄllalja a dĂ­szĂ­tést, az mindenképp tĂźrelmesen vĂĄrja ki mĂ­g a kuglĂłf langyosra hĂťl, mert akkor szebben lehet a csokit rĂĄcsorgatni. (KifĂľztĂźk februĂĄr)
HozzĂĄvalĂłk:

10 dkg magas kakaĂłtartalmĂş csokolĂĄdé (70%-os)

12 dkg vaj (laktĂłzmentes)

3 tojĂĄs

20 dkg nĂĄdcukor ...

sponsored links