Tegnap lĂĄttam meg PuffinnĂĄl ezt a gyĂśnyĂśrĂťséget. Õ CsudakalĂĄcsnak, én KalĂĄcsvirĂĄgnak neveztem el. Nem vĂĄrtam sokat az elkészĂ­téssel, de milyen jĂłl tettem. Igazi csoda ez a kalĂĄcs tényleg, nagyon nehéznek tĂťnik-legalĂĄbbis nekem annak tĂťnt-az elkészĂ­tése, holott csak 1-2 tekerem-csavarom mozdulat és kész is. Én a jĂłl bevĂĄlt kelt tészta receptemet hasznĂĄltam, ebbĂľl 2 virĂĄg jĂśtt ki. A nagyobbik kakaĂłs, a kisebbik nutellĂĄs lett. A tĂśltelék lehet bĂĄrmi, én fogok készĂ­teni mĂĄkosat és fahéjasat is. A lényeg, hogy a tésztĂĄnĂĄl sĂśtétebb legyen a tĂśltelék,mert Ăşgy mutat jĂłl. A porcukor sem rontja el, de ne szĂłrjuk le az egészet, épp csak egy icipicit, kĂźlĂśnben elvész a minta. Szerintem még az Ăźnnepi asztalon is megĂĄllja a helyét. KépzeljĂźk el karĂĄcsonyi reggelinek: odakint szakad a hĂł, a lakĂĄsban fenyĂľillat, egy pohĂĄr hideg tej vagy forrĂł tea ( bĂĄr nekem kelt kalĂĄcshoz mindig a hideg tej dukĂĄl), most mondjĂĄtok, hogy nem tiszta karĂĄcsony-fĂ­ling:) Kellemes készĂźlĂľdést!

1 nagyobb és 1 kisebb virĂĄghoz

A tésztĂĄhoz:

500 gr liszt

8 dkg cukor

8 dkg vaj ...

sponsored links