Kalács
sponsored links
Sokan kerestek rá a "kalács teljes kiõrlésû lisztbõl" kifejezésre, ahogy az Analitycs-bõl látom. Valószínûleg a húsvét múltával kevesebb lesz az érdeklõdõ, de azért leírok egy újabb receptet. Elõzõleg itt, itt és itt már készítettem hasonlót.
Hozzávalók:
60 dkg teljes kiõrlésû liszt (tönkölybõl a legjobb)
4 dl növényi tej
3 ek olivaolaj vagy 5 dkg pálmazsír
1 ek zabpehelyliszt / burgonyapehely (kihagyható, de puhább lesz a tészta vele)
1 marék mazsola (tudom, opcionális :) ) ...