sponsored links

BĂĄrmennyire is hihetetlen még sosem készĂ­tettem vagy ettem vadast  EDDIG  és ez itt mostantĂłl teljesen meg fog vĂĄltozni, mert az egyik kedvencem lesz az biztos.
Nem tudom az okĂĄt miért nem kĂłstoltam még sosem a vadast, hiszen férjem egyik nagy kedvence, de valahogy a 10 év alatt Ăşgy alakult, hogy én nem készĂ­tettem neki, viszont amikor a szĂźleihez utaztunk és jĂśtt a kérdés, hogy mit ennél kisfiam egybĂľl jĂśtt rĂĄ a vĂĄlasz is VADAST!, tehĂĄt olyan nagyon nem szenvedett a hiĂĄnyĂĄban mielĂľtt valaki sajnĂĄlkozni kezdene. ÁltalĂĄban tĂśbbféle étel készĂźlt eme lĂĄtogatĂĄsainkkor és a vadas nĂĄlam itt is mindig kimaradt.
Most viszont rĂĄszĂĄntam magam az elkészĂ­tésre, mert nem volt semmi amit kĂźlĂśnĂśsebben ettem vagy kiprĂłbĂĄltam volna, tehĂĄt épp nem a csalĂĄdomat vetettem alĂĄ a kĂ­sérletezési kedvemnek, de amikor megkérdeztem életem pĂĄrjĂĄt mit enne egybĂľl jĂśtt a vĂĄlasz VADAST, de Ăşgysem csinĂĄlsz, de most csak azért is nekiĂĄlltam, beleĂĄstam magam a net gasztrobugyraiba és ĂśsszeĂĄllĂ­tottam egy nekem tetszĂľ receptet. Az eredmény pedig a szakértĂľ szerint élete eddigi legjobb vadasa lett.  Ez hatalmas dicséret volt, mert Ăşgy készĂ­tettem, hogy semmiféle elþízlelési alapom nem volt, szĂłval ĂśrĂźlĂśk és ezentĂşl a vadas az itthoni étlap rendszeres szereplĂľje lesz.

1 kg sertéscomb
1 fehérrépa
1 sĂĄrgarépa
1 szelet zeller
1 vĂśrĂśshagyma ...