Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kakukkfüves-répás rántotta
sponsored links
A rántották világába is rengeteg izgalmas újítást lehet belevinni, így két rántotta sosem lesz egyforma! ;)
A recept: (2 adag)
- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 hagyma - apróra vágva
- 2 újhagyma - felkarikázva
- 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva
- 1 répa - félkarikára vágva
- 6 tojás
Fûszerek:
- 2-3 ág friss kakukkfû
- 1 ek metélõhagyma
- 1/2 mk bors, Himaláj só
Egy felhevített serpenyõben zsírjára sütjük a szalonnát, megpirítjuk benne a hagymákat, majd a fûszereket. Hozzáadjuk a répát, és lefedve 10 percig pároljuk, majd ráütjük a tojásokat, és jól összekeverjük, amíg a tojások is megszilárdulnak.
