sponsored links

A tegnapi barbecue sokĂĄig hĂşzĂłdott,amire készĂ­tettem KakaĂłscsigĂĄt és fahéjas-karamelles croissant-okat.(az utĂłbbit megrendelésre)
A KakaĂłscsiga receptjét most egy tavalyi NLK-bĂłl vettem,ahol ĂľrĂślt mandulĂĄval szerepelt,én viszont most nélkĂźle készĂ­tettem.
A croissantokrĂłl pĂĄr fotĂł erejéig megemlékezem.A recept a szokĂĄsos, a Limara-féle croissant,amelynek receptjét mĂĄr korĂĄbban kĂśzĂśltem: Itt .Sokat készĂ­tem, sajtosan,magvasan,pudingosan és most fahéjasan is.LĂĄgy, sĂśtétbarna nĂĄdcukrot és fahéjat kevertem Ăśssze és minden lap kĂśzé szĂłrtam belĂľle.A karamelles Ă­zĂť nĂĄdcukorbĂłl a tetejére is tettem,ami nem olvadt meg,hanem ĂśsszeĂĄllt melaszos-karamelles kérget alkotva Ă­gy a croissantok tetején.Nagyon-nagyon finom lett!