Kakaós rózsa csiga, kelesztés nélkül

2014-02-14

sponsored links


Kelesztés nélküli csigácskák, azaz rózsacsigák, muffin formában sütve :)
Puha és finom, na és gyorsan megvan! ;)


Hozzávalók, tészta:

25 dkg túró
25 dkg finomliszt (rétes liszttel vegyítve is lehet készíteni)
1/2 dl tej
1/2 cs. sütõpor
10 dkg porcukor
csipetnyi só
5 ek. étolaj
töltelék:
1 ek. étolaj
4 ek. porcukor
kb. 2 csapott ek. kakaó

Elkészítés:

A túrót összetörjük és kikeverjük a cukorral, apránként hozzá adagolva a tejet ill. az olajat.
Ezután a lisztet sütõport és a sót adjuk a tésztához.
Szépen átgyúrjuk, majd 8 kis gombócra osztjuk, melyeket egyenként lisztezett deszkán kinyújtjuk.
A kinyújtott tésztát (ecset segítségével) lekenjük az olajjal,  majd rászitáljuk a porcukros kakaót, négy egyforma csíkra vágjuk.
A tésztákat feltekerjük és olajjal megkent muffin forma mélyedésébe helyezzük Õket.



Mikor mind a 8 darab kész, kevés tejjel lekenjünk és elõmelegített sütõben, 175C°-on,   kb. 20 perc alatt megsütjük, világosabbra hagyva, hogy ne száradjon ki. ( vigyázat, sütõnként eltérhet az  idõ) 


Frissen, porcukorral gazdagon meghintve tálaljuk! :)



Tipp: más töltelékkel is tölthetjük, pl. mák, fahéj, különbözõ krémek.







Folytats a blogon ... szanikonyhaja.blogspot.com/2014/02/ka...

sponsored links

Keres?s