Kakaós mogyorókrémes sajttorta/ sütés nélkül
sponsored links
Júniusban családunkban két szülinaposunk is van most köszöntöttük võmet ezzel a tortával!
Hozzávalók: kekszes alaphoz: 20 dkg zabkeksz/amit elõzõ héten sütöttem/, 6 dkg olvasztott margarin, 2 evõkanál mogyorókrém, töltelék: 25 dkg mascarpone, 4 evõkanál mogyorókrém, 0,6 dl tejszín felverve, tetejére: aprított mogyoró és kókuszgolyó .
*
Elkészítése: Kekszet ledaráltam és az olvasztott margarinnal és a mogyorókrémmel összegyúrtam. 18 cm átmérõjû tortaformát sütõpapírral béleltem és belenyomkodtam bele a masszát úgy hogy kicsit a forma oldalára is jusson. Hûtõbe tettem dermedni. Mascarponét és a mogyorókrémet összekevertem, tejszínt kemény habnak felvertem és óvatosan összeforgattam a krémmel . Hûtõbõl kivettem a kekszes alapot és rákanalaztam a krémet amit ismét hûtõbe tettem. Másnap díszítettem aprított pörkölt mogyoróval és a kókuszos kekszgolyókkal.
???