Mivel nagyon szeretem a kekszeket és egyéb aprĂłsĂźtiket, kénytelen leszek diabetikus vĂĄltozatban is kikĂ­sérletezni az elkészĂ­tésĂźket. Természetesen ebben az esetben is teljesen mĂĄshogy mĂťkĂśdnek az édesĂ­tĂľszerek, tekintve, hogy nem karamellizĂĄlĂłdnak, nem olvadnak meg rendesen, nem lépnek kĂślcsĂśnhatĂĄsba az élesztĂľvel, stb, stb......szĂłval egy picit gondban vagyok. Tudom, hogy nem vĂĄrhatom el, hogy egy diabetkus sĂźti ugyanazt tudja, mint egy nem-diabetkus, Ă­gy kénytelen leszek kompromisszumokat kĂśtni magammal és megszokni "a lĂĄtvĂĄnyt"...:-) Sajnos nagyon szeretek sĂźtiket csinosĂ­tani, de ebben az esetben eléggé meg van kĂśtve a kezem......csokibevonĂł NEM, cukormĂĄz NEM, marcipĂĄn NEM, fondant NEM, lekvĂĄr SEM!!!! Ilyenkor mit lehet tenni?! :-) Na, ez az a kérdés, amire keresem a vĂĄlaszt....egyelĂľre. Szerintem addig, amĂ­g ez a dolog ilyen "esetleges", addig kĂźlĂśnleges alkalmakra, Ăźnnepekre maradnak a jĂłl bevĂĄlt receptjeim.....aztĂĄn, majd késĂľbb, amikor mĂĄr jĂłl belejĂśttem a reform-diétĂĄs-diabetikus sĂźtésbe, akkor merem majd bevĂĄllalni élesben.

A jĂł oldala a dolognak, hogy legalĂĄbb ezt is megtanulhatom! Tanulni pedig mindig is nagyon szerettem, szĂłvan menni fog ez...addig viszont sajnos maradnak a "nem annyira professzionĂĄlis" sĂźtik és az azokrĂłl készĂźlt blogbejegyzések.....remélem azért nem fogtok elpĂĄrtolni a Sucreries-tĂľl!!!!! :-)

És Ă­me a KakaĂłs diabetkus keksz receptje.

sponsored links