ElsĂľ kalĂĄcsom. HĂşsvét elĂľtt egy héttel megszĂĄllt az ihlet, hogy én kalĂĄcsot szeretnék sĂźtni. Nem is hagytam elveszni ezt a lehetĂľséget, hamar bele is vĂĄgtam. :)

HĂĄt a fonĂĄst még gyakorolni kell... De lesz ez majd jobb is. KakaĂłs-narancsos kalĂĄcsot készĂ­tettem. Nem csak a kakaĂłpor narancsos, hanem a tésztĂĄba is kerĂźlt egy kis narancs.

A szokĂĄsos mĂłdon én a kenyérsĂźtĂľ Ăźstjébe pakoltam a hozzĂĄvalĂłkat, és rĂĄbĂ­ztam a dagasztĂĄst. Majd fél-3/4 ĂłrĂĄn ĂĄt letakarva kelesztettem.

A megkelt tésztĂĄt kétfelé vettem, picit még ĂĄtgyĂşrtam és kinyĂşjtottam. Pici olajjal lekentem, xilittel elkevert narancsos Duel kakaĂłporral megszĂłrtam, majd feltekertem. Kicsit hĂşztam, csavartam is a rĂşdon. Ugyanezt megcsinĂĄltam a mĂĄsik rĂşdbĂłl is. Keresztbe tettem Ăľket egymĂĄsra és megprĂłbĂĄlkoztam a ...

sponsored links