Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kakaós csiga - házi nutellával töltve
sponsored links
A házi nutellát a kisfiam névnapjára tervezett nutellás palacsintához készítettem el néhány nappal a "nagy nap" elõtt. Mivel a nutellás - francia - palacsinta már aznap bekerült a menübe, így más édességen törtem a fejemet a családi ünnepi vacsorára.
A kakaós csiga jó választásnak tûnt, nagyon szereti az egész család. Szinte mindig teszek a töltelékbe diót vagy mandulát, ez esetben pedig házi nutella került a csigákba. A házi nutella receptjét már bemutattam:
Csokoládés mogyorókrém egyszerûen - házi nutella by David Lebovitz
Néhány kelt csiga receptem:
Mandulás-kakaós kelt csiga
Kakaós csiga. Most mézzel és friss dióval
Fehér csokoládés-mandulás kelt csigák
Kelt csigatorta marcipánnal, mandulával, és amarettoval
Húsvéti menüajánlat: kakaós-mandulás kalácstorta
Nagyjából ugyanazt a tésztát dagasztottam be, mint máskor, most 10 dkg vajat megfeleztem, a fele ment a tésztába, a fele pedig a töltelékbe.
16 db közepes csigához:
30 dkg finomliszt
1,2 dkg élesztõ
1 teáskanál porcukor
5 dkg nádcukor ...