sponsored links

A tészta receptje Farkas Vilmos blogjĂĄrĂłl szĂĄrmazik, egy videĂł is van fent a tészta elkészĂ­tésérĂľl, ide is betettem a bejegyzés aljĂĄra. Ez valĂłban az igazi kakaĂłs csiga, de nem hinném, hogy gyakran fog készĂźlni, mert elég drĂĄga, és idĂľigényes, ugyanĂşgy, mint a vajas tészta. De azért érdemes kiprĂłbĂĄlni, mert isteni finom. Nem csak kakaĂłs csigĂĄt lehet készĂ­teni belĂľle, hanem tĂşrĂłs tĂĄskĂĄt és még mindenféle tĂśltĂśtt péksĂźtit.

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg liszt (nĂĄlam fele sima, fele tĂśnkĂślyliszt)
50 dkg vaj
0,5 l langyos tej
10 dkg cukor (nĂĄlam édesĂ­tĂľszer)
1 dkg sĂł ...