HozzĂĄvalĂłk: a lapokhoz: 2 egész tojĂĄs, 4 ek  cukor, fél dl olaj, 1 dl tej, 1 citrom héja, 1 kiskanĂĄl szalalkĂĄli, 1 kiskanĂĄl citromlé, 50 dkg liszt. A krémhez: 6 dl tej, 25 dkg cukor, 4 ek liszt, 2 tojĂĄs, 20 dkg vaj, fél citrom leve, 10 dkg durvĂĄra vĂĄgott diĂłbél, 1 ananĂĄszkompĂłt, 3 ek kakaĂł,  szĂ­nes cukorkĂĄk a diszitéshez.

ElkészĂ­tjĂźk a  lapokat: a tojĂĄsokat ĂśsszekeverjĂźk a cukorral, hozzĂĄadjuk aprĂĄnként az olajat és a tejet, amivel elkeverjĂźk, aztĂĄn a citrom héjĂĄt, a citromlével oltott szalalkĂĄlit, végĂźl pedig a lisztet, amivel kĂśzepesen kemény tésztĂĄt gyĂşrunk. JĂłl ĂśsszeĂĄllĂ­tjuk a tésztĂĄt, majd elosszuk 5 egyenlĂľ részre és mindegyik részbĂľl, lisztezett deszkĂĄn vékony lapot nyĂşjtunk. A lapokat tepsi hĂĄtĂĄn, elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben kb. 15 perc alatt készre sĂźtjĂźk. 

Krém: ...