Rendszeres olvasĂłim mĂĄr bizonyĂĄra megĂĄllapĂ­tottĂĄk, hogy nagyon szeretem almĂĄval és hagymĂĄval egyĂźtt sĂźtni a hĂşsokat. FokhagymĂĄval és majorannĂĄval kiegészĂ­tve szerintem egy nagyon kellemes Ă­zvilĂĄgot képviselnek, ami elsĂľsorban szĂĄrnyasokhoz passzol kitĂťnĂľen. EzĂşttal kacsa lett ez a szĂĄrnyas és nagyszerĂťren mĂťkĂśdik ezzel is.

Egy kb 2 kilĂłs pecsenye kacsĂĄt (8 fĂľre én most kettĂľt...) mostam, daraboltam, leszĂĄrĂ­tottam. A hĂşsdarabok mindkét oldalĂĄt Ă­zesĂ­tettem

sĂłval, borssal, majorannĂĄval. A tepsi rĂĄcsĂĄra

almĂĄt, hagymĂĄt, fokhagymĂĄt daraboltam, erre fektettem a hĂşsokat bĂľrĂźkkel felfelé. AlufĂłliĂĄval lefedtem és ...

Folytatás a blogon ... eszterlancfoz.blog.hu/2012/01/30/kacs...