Tudom, hogy a kép alapjĂĄn Ăşgy néz ki, mintha nem tudtam volna elszakadni a karĂĄcsonyi hangulattĂłl, a valĂłsĂĄg sajnos ennél sokkal prĂłzaibb. IszonyĂş lustasĂĄg lett ĂşrrĂĄ rajtam karĂĄcsony Ăłta a bloggal kapcsolatban. Ez elĂľszĂśr abban nyilvĂĄnult meg, hogy bĂĄr lefotĂłztam, amit késztettem, de nem Ă­rtam meg hozzĂĄ a postot, majd tovĂĄbb romlott a helyzet, és mĂĄr le se fotĂłztam konyhai kalandjaim végeredményét, és Ăşgy lĂĄtszik, hogy a lejtĂľn nincs megĂĄllĂĄs, mert januĂĄrra eljutottam odĂĄig, hogy mĂĄr nem is nagyon fĂľzĂśk. Egy gasztroblog esetében kĂśnnyen belĂĄthatĂł, hogy ez nem sok jĂłt jelent. Az azonban, hogy nem dokumentĂĄltam mĂĄr egy ideje, hogy miket is eszĂźnk nem jelenti azt, hogy ez mĂĄs mĂłdon nem hagyott nyomot az életĂźnkben. A karĂĄcsony sorĂĄn néhĂĄny meglepetés plussz kilĂłval is megajĂĄndékozott az élet, Ă­gy a kĂśzeljĂśvĂľben nem tervezem Ă­nycsiklandĂł finomsĂĄgok készĂ­tését. Remélem Ă­gy is kitartotok velem, és ti is beéritek a visszaemlékezĂľs receptsorozatommal, mĂ­g én egy fonnyadt salĂĄtalevelet rĂĄgcsikĂĄlok...

50 dkg leveles tészta

15 dkg birsalmasajt

2 ek vaj

10 dkg bacon

30 dkg kacsamĂĄj

2 tk morzsolt majorĂĄnna ...

sponsored links