Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Kacsamell brokkolis cukkini tócsnival és céklával (paleo)
sponsored links
A héten fedeztem fel magamnak a brokkolis cukkini tócsnit. Annyira ízlett, hogy most hétvégén, kis változtatással ez lett a köret a kacsamell mellé. A mostani szebb lett. :)
Hozzávalók 2 fõre:
2 kacsamell filé
törött bors
só
a köret:
az itt található anyaghányad alapján készült + 5 gramm tojásfehérje por
a savanyúság:
az itt található recept szerint készült
A kacsamell bõrét bevagdossuk. Sózzuk, borsozzuk. Smart Chef BROWN programján, bõrös felével lefelé 7 percig sütjük, majd átfordítva további 3 percig. Kiszedjük. Félretesszük. A köret masszájából a sütésbõl visszamaradt zsíron, evõkanálnyi halmokból ellapított korongokat sütünk (egyszerre négy fért bele) 5-6 percig, majd a másik oldalára fordítva további 4-5 percig, FRY programon. A felszeletelt mell mellé kínáljuk. Külön tálkában cékla salátát adunk mellé.
A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!