K?m?nyes karajszelet

2023-12-02

sponsored links

Ism?t csod?s h?s?rut kaptam A s?f h?sboltja ?s pecseny?se-t?l, m?gpedig b?r?s karajt. Pillanatok alatt, szakszer?en fel is szeletelt?k, ?gy nekem m?r itthon azt sem kellett. Nagyon egyszer? m?don k?sz?lt el ?s hozz? egy klasszikust k?n?ltam, amit ?ltal?ban nem k?retk?nt szolg?lnak fel, hanem f??telk?nt. De igaz?n illett a kett? egym?shoz, ?rdemes kipr?b?lni ?s ha In?rcson j?rtok, az ?zletbe is n?zzetek be, hisz csod?s port?k?val v?rj?k a kedves v?s?rl?kat.
Hozz?val?k:
*5 b?r?s karajszelet
*1 tk s?
*1 tk fokhagymagranul?tum
*1/2 kk ?r?lt fekete bors
*2 tk ?r?lt k?m?nymag
*1 ek mangalicazs?r
*1 nagy fej v?r?shagyma
*2 nagy gerezd fokhagyma
 
A h?st megmossuk, sz?razra t?r?lj?k, majd a b?r?s r?szt kakastar?jszer?en kiss? bevagdaljuk. A f?szereket ?sszekeverj?k, majd a h?s szeletek mindk?t oldal?t bed?rzs?lj?k vele. P?r ?r?t hagyjuk pihenni, de ak?r egy eg?sz ?jszak?t is lehet. Egy zs?rral kikent tepsibe rakjuk. Mell? tessz?k a cikkekre v?gott hagym?t ?s a fokhagym?kat. Kb f?l dl v?zzel felengedve, lefedve 1 ?r?t 180 fokon puh?tjuk. Majd az aluf?li?t elt?vol?tva pir?tjuk. K?zben p?rszor meglocsoljuk a szaftj?val. Melegen, k?poszt?s t?szt?val k?n?ljuk.
 

Folytats a blogon ... aranytepsi.blogspot.com/2023/12/komen...

sponsored links

Keres?s