BĂĄr jĂł tĂşrĂłs csusza most a konyhĂĄmban is van, sĂľt harcsapaprikĂĄs is - de ennek a receptjét csak holnap rakom fel.

Sokan Ăśsszekeverik az egyszerĂť tĂşrĂłs tésztĂĄval, pedig az igazi, klasszikus tĂşrĂłs csuszĂĄnak nincs pĂĄrja: 8 tojĂĄsos tésztĂĄbĂłl készĂźl, szabĂĄlytalan, a szokĂĄsosnĂĄl nagyobb darabokra vĂĄgjĂĄk, elmaradhatatlan tartozéka a zsĂ­ros hĂĄzi tĂşrĂł és a tejfĂśl, koronĂĄja pedig a frissen pirĂ­tott szalonna.

HozzĂĄvalĂłk:

- 450 g csuszatészta
- 250 g tĂşrĂł
- 3 deci tejfĂśl
- 200 g szalonna ...

Folytatás a blogon ... ketcicakonyhaja.blog.hu/2011/09/24/jo...