Jéghideg gyümölcsleves a forró napokra (alaprecept)
sponsored links
Végre itt az igazi nyár és ezzel együtt a hideg gyümölcslevesek idõszaka. Praktikus ételnek tartom, mert mivel az ember nem kíván tartalmasakat enni a forróságban, sõt, õszintén szólva ez az idõszak nem a lelkes konyhamûvészek kibontakozásának ideje sem (éppen elég meleg van sütés-fõzés nélkül is a konyhában); a gyümölcsleves elõre elkészíthetõ bármilyen aktuális gyümölcsbõl, és lehûtve, hidegen semmihez sem hasonlítható gasztronómiai élmény nyáridõben. Az alábbi egy alaprecept, melyet cukorbetegeknek és diétázóknak steviával édesítve ajánlunk!
Jéghideg gyümölcsleves alaprecept - hozzávalók:
- 30 dkg idénygyümölcs
- 1 evõkanál cukor (ezt helyettesíthetjük egy csipetnyi steviával)
- 3 tojás sárgája
- 1 nagy doboz natúr joghurt
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 5 szem szegfûszeg ...