"A kreativitĂĄs az, ha nem mĂĄsolunk" (Ferran AdriĂĄ)

Az Alexandra kiadĂł gondozĂĄsĂĄban néhĂĄny hete jelent meg a Mindennapi Ă­nyencségek: FĂľzzĂźnk egyĂźtt Ferran AdriĂĄvalcĂ­mĂť kĂśtet magyar vĂĄltozata.

Szerintem ez egy olyan kĂśtet, amelyet csak mĂĄsodik ĂĄtlapozĂĄsra kedvel meg az ember, akkor viszont nagyon. A magyar cĂ­mbĂľl nem derĂźl ki, hogy a kĂśnyv az El Bulli étterem 31 személyzeti menĂźjét mutatja be, ami ĂśnmagĂĄban még édeskevés lenne.

Én mĂĄr tavaly karĂĄcsonykor is nagyon szerettem és lelkesen ajĂĄnlottam, akkor még nem volt magyar vĂĄltozata. Akkor ezt Ă­rtam rĂłla, most is aktuĂĄlis:

"Ez egy furcsa kĂśnyv, amirĂľl elsĂľre nem tudtam eldĂśnteni, hogy szeressem-e, vagy ne. VégĂźl tĂśbbszĂśri ĂĄtolvasĂĄs és recept tesztelés kĂśvetĂľen nagyon is megszerettem. A cĂ­me kissé megtévesztĂľ, ugyanis a kĂśtet egyĂĄltalĂĄn nem otthoni fĂľzésrĂľl szĂłl. A Family Meal az étteremben készĂźlĂľ személyzeti menĂźt takarja, amelyet az El Bulliban minden este szervĂ­z elĂľtt a 75 fĂľs személyzet elfogyasztott. EgyszerĂť, olcsĂł, hĂĄzias és gyors ételek. 400 oldalnyi fĂĄzisfotĂł, 31 hĂĄromfogĂĄsos ...

sponsored links