Juhtúróval, zöld fokhagymával töltött labdacsok

2011-05-20

sponsored links


A tésztája nem más, mint  hagyományos, krumpli lángos. A minap sütöttem lángost, és mivel a férjem szinte mindent sajttal vagy túróval enne, gondoltam a közepébe rejtem és így sütöm ki. Volt itthon friss zöld fokhagymám, ebbõl is vágtam bele, ettõl még ízletesebb lett. Kérte, hogy süssek máskor is!

Hozzávalók:
  • 20 dkg. finomliszt
  • 2 dkg. élesztõ
  • 1 közepes fõtt krumpli
  • 2 evõkanál olaj
  •  só
  • csipet cukor
  • 1 dl. langyos tej
  • olaj a sütéshez.
Töltelék:
  • 15 dkg. juhtúró
  • 1 szál apróra vágott, zöld fokhagyma.
A krumplit megfõztem. Az élesztõt 1/2 dl. langyos tejben, csipet cukorral megkelesztettem. A lisztet átszitáltam, mélyedést nyomtam a közepébe, beleöntöttem a megkelt élesztõt, a lereszelt fõtt krumplit, az olajat, és a...

Folytats a blogon ... martyhobby.blogspot.com/2011/05/juhtu...

sponsored links

Keres?s