Juhtúrós pogácsa
sponsored links
Kis munkával járó, egyszerû, de annál finomabb pogácsa - figyelem, vendégváráshoz ajánlott megemelni az adagot! ;) Egy nagyobb tálba mérek negyed kiló lisztet, amiben elmorzsolom a hideg vajat és a hideg juhtúrót. Hozzámérem a sót és beleszórom a szárított élesztõt. A tejet meglangyosítom mikróban, feloldom benne a cukrot. A tojások sárgáját elkezdem beledolgozni a túrós-vajas lisztbe ...