Juhtúrós-citrusos pite hájas tésztával
sponsored links
Már régóta láthatjátok, hogy lelkes hájas tészta rajongó és készítõ vagyok. Most ismét ehhez az alapanyaghoz nyúltam. De ne rémüljenek meg a rohanó-dolgozó anyukák sem! A bolti vajas tészta is megteszi idõ hiányában. Igaz én egy nagy adagot elkészítek a hájas tésztából, majd lefagyasztom. Amikor kell, akkor csak elõkapom a fagyasztó mélyérõl, kiengedem és máris használom. Azért szeretem ezt a tésztát ennyire, mert teljesen természetes alapanyagokból saját kezûleg állítom össze. Nincs benne kétmillió E adalék és semmiféle tartósító hókuszpókuszon nem megy át a tészta.
3 db narancs
1 db citrom
25 dkg juhtúró (helyettesíthetõ sima tehéntúróval)
4 db tojás
10 dkg cukor
1 ek. vaníliás cukor
4 ek. liszt ...