MĂĄr alig vĂĄrtam, hogy beszĂĄmolhassak errĂľl a fantasztikusan kĂśnnyĂť nyĂĄri sĂźtirĂľl. Van egy csalĂĄdi receptĂźnk, nem tudom, honnan szĂĄrmazik, a neve gyĂźmĂślcsĂśs joghurtos sĂźti. Az alapja piskĂłta, erre jĂśn a gyĂźmĂślcs és a zselatinnal megdermesztett tejszĂ­nhabos joghurtos krém. Mivel elég sok hĂĄzi joghurt terem nĂĄlunk mostanĂĄban, gondoltam elkészĂ­tem ennek a sĂźtinek egy szĂĄmomra is kĂśnnyebben emészthetĂľ formĂĄjĂĄt. A tejszĂ­nt krémes tĂşrĂłval helyettesĂ­tettem (az Ăśtletet Dolce Vita egyik hasonlĂł receptje adta, sajnos idĂľ kĂśzben elveszett, Ăşgyhogy nem tudom pontosan felidézni melyik). Az alapot pedig a cheesecake receptbĂľl csentem. Mindezt ĂśsszevegyĂ­tve egy remek sĂźteményt kaptam. Egy baja volt csak, hogy egy ĂźltĂľ helyĂźnkben meg tudtuk volna enni. Szerintem ez azon dolgok egyike, amibĂľl nem lehet eleget csinĂĄlni, mint pl. a brassĂłi vagy a pizza. TalĂĄn még egészségesnek is mondanĂĄm. És ha majd egyszer a sajĂĄt készĂ­tésĂť zabos kekszemet tĂśrĂśm bele? Hmmm.

HozzĂĄvalĂłk: ...

sponsored links