sponsored links

A savanyĂş Ă­z ĂĄll hozzĂĄm a legkĂśzelebb, ilyen hidegben meg aztĂĄn végképp ĂĄtĂĄllok rĂĄ. Sajnos savanyĂş kĂĄposztĂĄm egyelĂľre csak anyukĂĄmnĂĄl van, Ă­gy valami mĂĄst kellett kitalĂĄlnom. Egyszer rég, kész sokkot kaptam, amikor anyukĂĄm egyik DolgozĂł NĂľ cĂ­mĂť magazinjĂĄban (lehet, hogy ĂśrĂśkĂśltem a magazinmĂĄniĂĄm?) lĂĄttam egy receptet. Akkor elképzelni sem tudtam, hogy lehet savanyĂş uborkĂĄbĂłl levest fĂľzni, de Ăşgy lĂĄtszik, hogy épp emiatt ragadt meg bennem annyira a leves. Ma, mikor azon gondolkodtam, milyen levest is fĂľzzek, mire jĂśnnek a gyerekek, egyben savanyĂş utĂĄn ĂĄhĂ­toztam, hirtelen eszembe jutott a régi recept. két dologra emlékeztem belĂľle, a savanyĂş uborkĂĄra és a krumplira. A tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt mĂĄr ki kellett egészĂ­teni. Egy kicsit aggĂłdtam, hogy fogadjĂĄk majd a csibék, de nem vĂĄrt sikert aratott. Volt egy nagyon édes jelenet is. VeronikĂĄm berobog, éhesen, és nekiveselkedik a levesnek. EkĂśzben épp rĂĄm csĂśrĂśg anyukĂĄm, kislĂĄny felkapja a telefont. AnyukĂĄm kérdezi tĂľle, mit csinĂĄl, mire Ăľ: eszik. AnyukĂĄm: és mit? Mire a kislĂĄny rĂĄm néz, és azt mondja: - Azt nem tudom, de nagyon finom! :-))

A leves savanykĂĄs, de nem savanyĂş, a joghurt pedig olyan selymessé teszi, hogy ĂśrĂśm kanalazni. Érdekes, hogy azt vĂĄrtam, hogy hĂťtĂľ hatĂĄsĂş lesz, de nem az! Ahogy jobban belegondoltam, végĂźl is érthetĂľ, hiszen igaz, hogy a joghurt és a ...