Nagyon szeretem a gĂśrĂśg ételeket és fĂľleg a pitĂĄkat. Szerettem volna valami finom joghurtos pitĂĄt készĂ­teni és e mellett a ThrĂĄkiai pita mellett dĂśntĂśttem. ErrĂľl a blogrĂłl készĂ­tettem a ThrĂĄkiai baklavĂĄt is, ami nagyon Ă­zlett a csalĂĄdomnak, Ă­gy gondoltam ezzel sem vallok szégyent. Egy ideje szemeztem vele, amĂ­g el nem készĂ­tettem. HĂĄt nagyon finom lett és felkerĂźl az ismétlendĂľk listĂĄjĂĄra. RéteslapbĂłl készĂ­tettem, mert gyorsabb, bĂĄr elkészĂ­thettem volna a lapokat sajĂĄt magam, mint ahogy a itt leĂ­rtam. A réteslap egy picit vékonyabb, mint a phyllo (filo), de a kész réteslapokbĂłl gyorsabb az elkészĂ­tése.