sponsored links

Egy 13 éves kislĂĄnynak a szĂźletés napjĂĄra készĂźlt ez a joghurtos erdei gyĂźmĂślcsĂśs torta.
VanĂ­liĂĄs piskĂłta 26 cm-es karikĂĄba,a joghurtos krémet meg Ă­gy készĂ­tettem: a joghurtot a zselatinnal, a cukorral felmelegĂ­tjĂźk. AmĂ­g hĂťl felverjĂźk a tejszĂ­nhabot. A kihĂťlt joghurtot ĂśsszekeverjĂźk a tejszĂ­nhabbal, és a gyĂźmĂślcsĂśk nagy részével.Ezzel a krémmel kentem meg a tortĂĄt, majd az oldalĂĄt tejszĂ­nhabbal dĂ­szĂ­tettem, a tetejét pedig a maradék gyĂźmĂślccsel, és zselatinnal.A rĂłzsa fondantbĂłl készĂźlt.

HozzĂĄvalĂłk:

6 dl erdei gyĂźmĂślcsĂśs joghurt
4 ek zselatin
4 ek cukor
3 dl tejszĂ­n
friss erdei gyĂźmĂślcsĂśk vegyesen,ha nincs akkor fagyasztott
3 dl tejszĂ­n az oldalĂĄra
2 tasak piros tortazselé ...