Joghurtos dinnyeleves

2017-09-16

sponsored links

Ez a leves még a dinnyesalátával együtt készült a múltkor, de elmaradt a publikálása. Itt az õsz a nyakunkon, de még elõfordulhat a dinnye utolsó mohikánja a kezünk alatt, így felrakom. Hátha valakit megihlet még. Egyszerû, gyors, akár az utolsó nyári napokra...

Hozzávalók:

Görögdinnye húsa (magozva, tisztítva, nagyjából 60-70 dkg)
Natúr görög joghurt (a nagy poharas kiszereléssel)
1 evõkanál rózsavíz
2 evõkanál juharszirup
csipet só
menta, lime

Elkészítése:

A tisztított és magozott görögdinnye húsát a joghurttal, csipet sóval, egy lime levével, a rózsavízzel és a juharsziruppal alaposan leturmixoljuk, majd átszûrjük. Fontos, hogy görög joghurt legyen, mert az jó minõségû, krémes, nem csak savó az egész.

Tányérba téve (hidegen tálalva) megszórjuk a lime reszelt héjával, felvágott mentalevelekkel és kisebb darabokra vágott dinnyedarabokkal.

Finom, sûrû, krémes leves. Ha a gyümölcslevest már unjuk, kiváló alternatíva.



Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/LbasFazkFakan...

sponsored links

Keres?s