Eredetileg levesnek vettem elõ a pulykanyakat. Mivel egyedül vagyok itthon, nem volt kedvem levest is fõzni. Így kigondoltam, hogy joghurtban, fokhagymával, borssal, csípõs curryvel megpácolt pulykanyakat megsütöm. A tepsiben lévõ nyakra a joghurtos pácot is ráöntöttem. Fólia alatt, közepes hõmérsékleten, puhulásig sütöttem.

sponsored links