Joghurt házilag
sponsored links
A házi joghurt nem újdonság, sok helyen megtalálható a receptje, én is rendszeresen készítettem egy idõben. Mostanában valahogy elfelejtõdött, pedig nagyon szeretjük a joghurtokat, így natúr joghurt általában van is itthon. Gyümölcsös joghurtot már jó ideje nem veszek, mióta elolvastam, hogy mennyi gyümölcs is található a kedvenceimben. Ha gyümölcsjoghurtot kívánunk, akkor néhány perc alatt készítek, sokkal jobb mint a bolti, mert nincs benne cukor, gyümölcs viszont annál több.
A házi joghurt receptjét most újból elõveszem, hátha másoknak is meg fog tetszeni. Csak zárójelben jegyzem meg, hogy a bolti natúr joghurtok áraihoz viszonyítva, kb. fele annyiból ki lehet hozni. A natúr joghurtot ízesíthetjük mézzel, gyümölccsel, tejszínnel, ugyanúgy felhasználhatjuk, mint a boltit.
Házi natúr joghurt
Hozzávalók:
1 liter tej (2,8 %-os, nem UHT)
3-4 evõkanál élõflórás natúr joghurt ...