Japán székes torta

2012-02-01

sponsored links


Az egyik kedves kollegám nyugdíjas búcsúztatójára készítettem ezt a tortát.
A japán széknek ebben az esetben története van vagyis egy sajátos szóalkotás a történetben. Robi olvasott egy cikket még anno arról, hogy a japán nagy cégeknél végeztek egy felmérést arról, hogy ha a dolgozók ebéd után alszanak egy órát, sokkal hatékonyabban megy a délutáni munkavégzés. Így a dolgozóknak biztosítottak egy magas támlás, lábtratós széket amiben ezt a délutáni pihenõidõt eltölthetik. Robi ezen felbuzdulva hosszú éveken keresztül "gyõzködte" a közvetlen fõnkséget, hogy márpedig a statisztika ott is azt mutatta ki Japánban, hogy ez igenis hatékony dolog a munka elvégzése szempontjából (is), nálunk is be kellene vezetni. :-) Innen az elnevezés: japán szék.

Amikor ötleteltünk azon, hogy milyen torta legyen akkor ez bevillant. Egy kényelmes fotelt formáztam meg marcipánból japán szék gyanánt. A lábtratójára ráítam japánul azt, hogy szék majd az egészet egy lépcsõre emlékeztetõ emelet legtetejére tettem. Természetesen egy vízmérce is helyet kapott a tortán, amit tragantból készítettem el, jelezve rajta az ...

Folytats a blogon ... recepteszter.blogspot.com/2012/02/jap...

sponsored links

Keres?s