FolytatĂłdik a japĂĄn gasztro tĂşra sorozatunk csak most a nyĂĄri idĂľszak utĂĄn a téli kĂśvetkezik, avagy milyen étel kaphatĂł az utcĂĄkon, mit esznek karĂĄcsonyra, Ăşj év napjĂĄn a japĂĄnok és persze sok-sok kĂźlĂśnlegesség. A sorozat elsĂľ részét itt, a mĂĄsodikat pedig itt talĂĄljĂĄtok.

Akkor vĂĄgjunk bele...


A konyha egy része az utcĂĄn van kialakĂ­tva...


JapĂĄn speicalitĂĄs: méretben nagyon hasonlĂ­t a vĂ­zi gesztenyéhez, Ă­ze pedig a taro-hoz (ĂĄzsiai gyĂśkérzĂśldség)


Taiyaki - japĂĄn hal formĂĄjĂş édes sĂźtemény (palacsinta, gofri féle tésztĂĄbĂłl), amelyet ĂĄltalĂĄban édes adzuki babkrémmel tĂśltenek meg, de elĂľfordul csokolĂĄdés vagy sajtkrémes vĂĄltozata is...

sponsored links