sponsored links

A hét elején sĂźtĂśttem Trollanyu kalĂĄcsĂĄt, ami nem annyira szépre, viszont nagyon finomra sikeredett. A gyerekek uzsonnĂĄra is szĂ­vesen vitték.
Én a krémmel nagyon kĂśnnyen tudtam dolgozni, a tésztĂĄjĂĄba kellett kevesebb folyadékot tennem, ennyit kért a liszt. KĂśvetkezĂľ sĂźtésnél annyit vĂĄltoztatok, hogy négybe vĂĄgom a kinyĂşjtott lapot, Ăśsszecsavarom kettĂľsével és két kalĂĄcssĂźtĂľ formĂĄba teszem, mert most egybe tettem és szegény tészta nĂľtt volna, terpeszkedett volna sĂźlés kĂśzben, de kicsi volt neki a tepsi.

ElĂľszĂśr a csokis krémet készĂ­tettem elĂľ:
4 dkg liszt
10 dkg cukor
2 tojĂĄsfehérje
1,6 dl tej
2 dkg kakaĂłpor ...