Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Jamie pompás paradicsomszósza
sponsored links
Most már tényleg be kell szereznem egy Jamie Oliver könyvet! Leginkább az Olasz kaják, a Jamie természetesen, a Jamie vacsorái, a Jamie konyhája (soroljam még?) izgatja a fantáziám. Ezt a receptet Jamie oldalán találtam, de eredetileg a Jamie természetesen címü könyvböl való. Ez a paradicsomszósz egyszerüen nagyszerü. Már nagyon sokszor elkészítettem, tésztára, pizzára, mindenre tökéletes! Legszívesebben a piskótába is ezt kenném. Ráadásul egyszerre nagyobb adag is készülhet belöle és üvegbe zárva egy hétig a hütöben simán eláll. Nem kell hozzá más, mint:
Hozzávalók:
1,5-2 dl szószhoz
- 2 konzerv hámozott paradicsom (a leve nélkül)
- 1 marék friss bazsalikom (ennek híján szárítottal is megteszi)
- 2 gerezd fokhagyma ...