sponsored links

Az eltelt tĂ­z napban hĂĄromszor csinĂĄltam meg, pedig nem vagyunk nagy levesesek, szerintem ez magĂĄért beszél. Nagyon jĂłlesik ebben a melegben forrĂłn (!), de szerintem jĂł lesz ez még a hĂťvĂśsebb, tényleg Ăľszi napokon is, csak legyen hozzĂĄ finom, édes paradicsom. Édes-sĂłs-csĂ­pĂľs, mennyei. Nincs sok kĂśze a magyar betĂťtésztĂĄs paradicsomleveshez (ĂĄmbĂĄr én azt is imĂĄdom).

Jamie Oliver Pucér szakĂĄcs cĂ­mĂť kĂśnyvében szerepel, fogalmam sincs, miért nem tĂťnt fel az elmĂşlt szĂĄz évben.

HozzĂĄvalĂłk:
- 15 érett lucullusparadicsom (mindenféle vegyes paradicsomot hasznĂĄltam hozzĂĄ, egyik sem volt lucullus, viszont mind finom édes volt)
- 3 kĂśzepes, piros csemegepaprika (kĂĄpia paprikĂĄt hasznĂĄltam)
- 7 ek olĂ­vaolaj
- 1 evĂľkanĂĄl kimagozott friss csili (1 egész csilit hasznĂĄltam)
- sĂł, bors
- 1 gerezd fokhagyma ...