Jamie Oliver diós csokitortája

2012-08-02

sponsored links


Nemrég Zizinél láttam ezt a fantasztikus csokitortát. Aztán rákerestem és itt találtam meg az angol verzióját. Zizi mogyoróval és mandulával sütötte, nekem nem volt itthon, úgyhogy dióval készült. Aztán kiderült, hogy Jamie tortája fele-fele arányban diót és mogyorót tartalmaz (egyrészt Zizi is említette, másrészt az angol receptben az van). Szerintem dió, mandula vagy mogyoróval is hihetetlen finom! És igen egyszerû, szóval szerintem bárki meg tudja sütni. Ami még igen fontos, hogy lisztmentes (gluténmentes).

Ezt vittem kollégáknak szerdán. És nem csak enyémeknek jutott, hanem Andris kollégáinak is. Tegnap este meg újrasütöttem mai vendégeimnek. Sepsiszentgyörgyi rokonaink érkeztek. Szerintem nekik is ízlett. Igazán krémes, puha, csupa csoki torta ez.

Hozzávalók (23 cm-es tortaformába)
225 g dió
1-2 ek kakaó
225 g étcsokoládé (én 60%osat használtam)
185 g puha vaj ...

Folytats a blogon ... www.colorsinthekitchen.com/2012/08/ja...

sponsored links

Keres?s