VendĂŠgposzt kĂśvetkezik. MeglĂĄtogatott E.Kati barĂĄtnĂľm NĂźrnbergbĂľl. TĂľle kaptam ezt a szuper kuglĂłf receptet, ami nagyon nĂŠpszerĂť az ismeretsĂŠgi kĂśrĂŠben. SzĂŠp, finom, ĂŠs egyszerĂť.

Hamar kiszĂĄrad, frissen fogyasszuk, vagy nagyon alaposan csomagoljuk el.

KĂśszi Kati a finom receptet ĂŠs a fotĂłkat a kĂŠsz kuglĂłfokrĂłl! ?

HozzĂĄvalĂłk nagy kuglĂłfformĂĄhoz (kisebb mĂŠretĂťhĂśz felezzĂźk):

1 csomag sĂźtĂľpor

4 evĂľkanĂĄl kakaĂł

400 g liszt

8 tojĂĄs

500 g kristĂĄlycukor

2 dl tej

2 dl olaj

A lisztben elkeverjĂźk a sĂźtĂľport. A tojĂĄs fehĂŠrjĂŠt kemĂŠny habbĂĄ verjĂźk. A cukrot ĂŠs a tojĂĄs sĂĄrgĂĄkat habosra kikeverjĂźk, hozzĂĄadjuk a folyadĂŠkokat- a tejet ĂŠs olajat. A lisztet ĂŠs a habot hozzĂĄadagoljuk 2x-re. ZsĂ­rozott, lisztezett kuglĂłfformĂĄba ĂśntjĂźk a felĂŠt, a mĂĄsik felĂŠbe kakaĂłt teszĂźnk, rĂĄĂśntjĂźk. ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 80 percig sĂźtjĂźk 150C fokon. FogpiszkĂĄlĂłval ellenĂľrizzĂźk, ĂĄtsĂźlt-e. Kis formĂĄhoz felezzĂźk a hozzĂĄvalĂłkat.

KatikĂĄm Ă­rta:
"VicuskĂĄm, ĂśrĂźlĂśk hogy a kuglĂłfom felkeltette az ĂŠrdeklĂľdĂŠsedet ĂŠs a blogodban is helyet kapott! KĂśszĂśnĂśm szĂŠpen. Annyit fĂťznĂŠk hozzĂĄ, hogy ez a kuglĂłf egy nagyon vĂŠkonyfalĂş jĂŠnai formĂĄban sĂźlt ĂŠs fele mennyisĂŠgĂť hozzĂĄvalĂłkbĂłl (4 tojĂĄs, stb.. ) BĂ­zom benne, hogy sokan megsĂźtik majd... :)  Ă‰n mindig sikert aratok vele!"

Mivel mestere vagy a finom sĂźtemĂŠnyeknek, biztos vagyok a sikerĂŠben ? ! KĂśszĂśnĂśm!! AzĂŠrt Ă­rtam a dupla adagot, mert nekem nagy formĂĄm van. A receptben emlĂ­tem is, hogy kis formĂĄhoz felezni kell a mennyisĂŠget.

Recept szerzĂľje: VojtĂĄr AnnamĂĄria.

sponsored links