Dear Ínyenc Társ!

 

NyĂĄron sincs leĂĄllĂĄs a Lucullus BT-nél. "Big BolgĂĄr BorkĂłstolĂłnk" utĂĄn ismét ellĂĄtogatunk az ĂĄltalunk mélyen tisztelt és kedvelt Philippe del Mestre mesterhez, hogy a belga lĂĄtvĂĄnykonyhĂĄban ismét megmerĂźljĂźnk - immĂĄr ĂśtĂśdszĂśrre. A maestro-t még Esztergomi éttermében ismertĂźk meg 8 éve, és azĂłta tĂśretlen a lelkesedésĂźnk irĂĄnta.

Philippe-rĂľl csakis szuperlatĂ­vuszokban beszélhetĂźnk - a belga konyhĂĄt (amely lényegében francia alapokon nyugszik) mesteri mĂłdon Ăťzi a Philippe, a Belga elnevezésĂť XIII. kerĂźleti étteremben.

 

A vacsorĂĄnkon ezĂşttal Philippe a sajĂĄt édesapjĂĄnak ("Édes apa") kedvenceit rendezte el az ételsorban, amely reméljĂźk, elnyeri a Lucullus BT vendégek tetszését is.

 

EgyelĂľre egy vacsora lesz meghirdetve, ezért kérjĂźk igyekezni a foglalĂĄsokkal.

 

 

Farandole de mise en bouche.

Falatka farandole. ...