Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Irány Eger - Igazi tavaszi ebéd a Macok Bisztróban
sponsored links
Ha Eger, akkor mindenkinek a vár, a fürdõ és az egri pincesor a fantasztikus borokkal jut eszébe. A lelkes gaszrorajongók (mint, én) pedig egy olyan zseniális étteremre bukkanhatnak a vár lábánál, amelyet vétek kihagyni. Már egy tányér leves is földöntúli íztúrára viszi el az embert. A Stílusos Vidéki Éttermiség egyik tagjánál jártunk, a Macok Bisztró és Borbárban.
Érdemes elõre asztalt foglalni, de ha ezt mégsem tettük, akkor is roppant segítõkész a személyzet és valami megoldást úgyis találnak. Viszont ne játszatok orosz rulettet, inkább menjetek biztosra. Csak egy telefon! Ha megérkeztek a bisztróba, akkor fel fog tûnni az egyedi dekoráció és a kellemes hangulat. Errõl hivatalos fotókat itt találhattok. Lehet, hogy elõször túl színes, túl impulzív a hely, de annyira kényelmes és barátságos a légkör, hogy jó pár órára befészkelné magát az ember valamelyik sarokba és csak kóstolna, csipegetne a remekmûvekbõl és mustrálná a folyamatosan cserélõdõ színes embertömeget.
Szándékosan illesztettem be ide a bisztró napi ajánlatát. Már csak inspirációként is kiváló. Mivel dübörög a tavaszi medvehagyma szezon, így egyértelmû, hogy erre az alapanyagra helyeztek igazán nagy hangsúlyt. De még milyen jól tették.
A mi választott menünk az alábbiakból állt:
- Medvehagymaleves májashurka krokettel és konfitált malacpofahússal
- Vargányagombás vadraguleves szalonnás áfonyával
- Pirított nyúlpecsenye májropogóssal, vadas krémmártással, burgonyafánkkal
- Bikavérben párolt marhapofa füstölt zellerrel, vargányagombával, sonkahagymával
Az alábbiakban beszéljenek a fotók magukért.
Szinte már mindegyik SVÉT tagnál jártunk és soha sem csalódtunk a minõségben. Ha Eger felé visz az utatok, akkor mindenképpen álljatok meg egy kis pihenõre itt! Megéri!
Mivel a bisztró és a hotel egymás szomszédságában vannak és egy irányítás alatt, így elmondhatom, hogy az étteremben tapasztalt igényességet és otthonosságot a hotelben is meg fogjátok találni. Bõvebb elérhetõséget itt találtok:
IMOLA UDVARHÁZ HOTEL
3300 Eger
Tinódi Sebestyén tér 4.
(a régi Dózsa György tér)
Telefon/Fax: (36) 516-180
e-mail:
MACOK BISZTRÓ ÉS BORBÁR
Asztalfoglalás: (36) 516-180 vagy 30-207-8085
Nyitvatartás:
Hétfõ - csütörtök: 12°° - 22°°
Péntek - szombat: 12°° - 23°°
Vasárnap: 12°° - 18°°