Intelligens krémes
sponsored links
Ez a recept is gyerekkoromból való...akkor csinált elõször ilyet anyukám. Elõször néztünk is nagyokat, hogy ebbõl a híg egyvelegbõl vajon mi lesz??? És mi lett? A család kedvenc sütije...:-D
Egyetlen probléma van vele:.. annyira eteti magát, hogy lehetetlenség belõle eleget sütni...:-)
Hozzávalók:
8 tojás
30 dkg cukor
5 cs.vaniliás cukor
15 dkg margarin
9 ek liszt
1 l tej
Elkészítése:
A tojás sárgáját a cukorral és a vaniliás cukorral habosra keverjük. Közben hozzákeverjük a margarint és a lisztet is.
Apránként belekeverjük a tejet és óvatosan a tojás fehérjét.
Sütõpapírral bélelt közepes méretû tepsibe öntjük. 175 fokra elõmelegített sütõben kb egy óra alatt megsütjük. Akkor jó, ha a közepe már nem hibbog.